Корен магданоз е двугодишно растение: през първата година дава корени, а във втората - семена. Изследванията показват, че корени от магданоз са богати на вещества, полезни за нашето тяло. Те помагат да се лекуват рани, да се укрепят венците, да се запази зрението, да се подобри бъбречната функция.
Кореноплодните култури съдържат соли на калий, фосфор, желязо и др.
Корен от магданозМагданозните сортове
От кореновите сортове магданоз най-често захар и прибиране на реколтата.
Магданозът е по-студоустойчива култура от морковите и с добър подслон (паднали листа, дървени стърготини, торф) може да зимува в градината и в ранна пролет да даде зеленина. Зелените могат да се отглеждат през есенно-зимния период у дома на прозореца, засадени в керамични съдове с 2 корени.
Корен от магданозОтглеждане на магданоз
Леглата за магданоз започват да готвят в началото на пролетта. При второто копаене на 1 м, се поставят 0.5 кофи хумус, 2 литра брегове на речен груб пясък, 1 супена лъжица суперфосфат. Изкопайте почвата, нивото и водата.
Магданозните семена покълват много бавно. За да се ускори кълняемостта, те трябва да се изсипят в чаша, налейте две супени лъжици топла вода и оставете за два дни.С такава подготовка се появяват издънки на 5-7-ия ден.
Посадете семена върху леглото в напоени жлебове в разстояние между жлебовете от 15 cm до дълбочина 1 cm.
Корен от магданозЗа кореноплодни растения семената се засяват в края на април - началото на май. Когато се появят издънки, те се изтъняват, оставяйки между тях 2-3 см. Грижата и храненето са същите като при морковите.
Магданозните корени се събират през септември, изсушават се и се съхраняват в сух пясък.
Част от корена се използва за производството на зелени през зимата.
Корен от магданозЗа да получите семена от магданоз, трябва да запазите кореноплодни растения, а през пролетта на 25 април засадете 2 - 3 кореноплодни растения на легло. Когато се засаждате, трябва да се опитате да се уверите, че горната част на корена (от раменете) е на нивото на земята. Кореноплодни са засадени на разстояние 40 см един от друг. Цъфтящите растения продължават 35-46 дни. Семената трябва да бъдат почистени, когато узряват. Семената се съхраняват в торбичката в помещение при температура 18 - 20 ° С.
