Guaiwa (Psidium guajava) вид дървесни растения от семейство миди, чиито пептиди (или гуава), включващи много добре познати мирта, feijoa и евкалипт. Тези дървета идват от Южна и Централна Америка. Едно от първите споменавания на това растение е направено от Педро Циза де Леон в книгата "Хрониката на Перу" или "Перуанската хроника".
В допълнение, има ананаси, гуава, гуава (инга), гуанавани (анона), авокадо и няколко вида касис, които имат вкусна кора, хрисофили (каймито) и сливи.
- Циза де Леон, Педро. Хроника на Перу. Част първа. Глава XXVII
Guayava, плодове. © Сакурай МидориGuayava - малки вечнозелени, понякога полу-широколистни дървета с широко разпространени клони, високи до 3-4 метра, но могат да достигнат височина от двадесет метра. Те имат гладка бледо розова или светло сива кора, понякога покрити с пукнатини. Листата са под леко пубертета, голи отгоре, тъмно зелен цвят.
Цветя самотни или събрани в групи в axils на листа с 4-5 lobes. Ароматно, зеленикаво-бяло или бяло, с диаметър до 2,5 см, с много жълти или зеленикаво-жълти тичинки. Цъфтеж 1-2 пъти в годината. Има и двата сорта кръстосано опрашване и самоопрашени сортове. Пчелата е един от основните носители на цветен прашец.
Плодовете са кръгли, овални или крушовидни, с лек аромат на мускус, понякога прекалено силен. Цветът на тънката кожа на плода може да е жълтеникаво-бял, ярко жълт, червеникав, зеленикаво-бял или зелен. Плодовото тегло на отглежданите сортове култури е средно от 70 до 160 грама, дължина - 4-6,5 см, диаметър - 5-7 см. Плодът на плода е от бял до яркочервен, напълнен с твърди семена до 3 мм дължина.
Guayava, плодове. © Форест и Ким СтарДревното дърво на Гуаяви добива до сто килограма плодове в основната култура и много по-малък брой в следващия. Узряването на плодовете се случва 90-150 дни след цъфтежа.
Култивиране на гуава
За почвите Guayava обикновени непретенциозни, но расте по-добре и носи плодове върху леко плодородни почви, обича влагата. Тя може да се отглежда в малки кофи и контейнери в стайни условия. През зимата guayava влиза в период на почивка, когато температурата спадне до + 5 ... + 8 ° С, така че може да бъде поставена в хладно помещение. С началото на топлите слънчеви дни през март, гуавас трябва да се прехвърли на веранда или балкон и да се напоява добре, така че да започне да расте сезон. През април и май, когато се извършват студове, той може да бъде изнесен в двора и поставен на удобно слънчево място.
Гъбежови разсад. © ДавивалсПрез юни царевицата цъфти с виолетови бели цветя и започва да свързва плодове с размер на череша. През август и септември плодовете се увеличават и започват да узряват: първо стават розови и при пълно зрелост стават тъмночервени. Плодовете съдържат протеини, мазнини, въглехидрати, пектин, каротин, много витамини и други хранителни вещества. За терапевтични цели те се използват главно за лечение на хроничен гастрит.
При засаждане на растението в резервоара е задължително да се направи дупка за водния поток, а дъното трябва да се напълни с камъчета със слой 3-5 см. След това резервоарът се напълва със смес от леко плодородна почва: 3 части широколистен хумус или кисела торф, 1 част плодородна почва и 1 част пясък.
Guayava се размножава със семена, които трябва да бъдат събрани, след като плодовете се узреят и засеят веднага, както и зелени лигнитни резници и слоеве. От семената започва да дава плодове през петата година, както и от резници и резници - в третата. Guayava вредители и болести не е повреден, расте и щедро носи плодове до 30-40 години. Тя трябва да бъде трансплантирана на всеки 2-3 години в голям контейнер с добавка на плодородна почвена смес.
Гъбежови разсад. © davidИма и други видове гуава (крушовидни, гвинейски, ароматни, носещи ябълки), които също могат да се отглеждат в контейнери, въпреки че някои от тях в такива условия цъфтят и носят плодове рядко (те са по-термофилни и се получават само в топла оранжерия и оранжерия, растеж и плод, те се нуждаят от температура от + 25 ... + 28 ° C и добро осветление). От семената, тези видове обикновено започват да дават плод в седмата година, от резници - в четвъртата или петата, те също като влага и леко плодородна почва.
От плодовете на всички видове гуава, компоти, конфитюри, мармалади, конфитюри се приготвят и се консумират сурови.
