В началото на пролетта искам толкова много витамини, че в името на куп сочен спанак, ние сме готови да раздадем килограми портокали, които са скучни за зимата. Но можете да получите природен продукт у дома, като посеете различни видове и сортове спанак в градината. Някои от тях ще бъдат доволни от ранните сочни листа, други ще осигурят реколтата дори през есента, а някои от тях обикновено са многогодишни. В допълнение, има сортове, които също служат като декорация на обекта. Кой е най-популярният спанак и най-често срещан в градинските легла? Предлагаме ви селекция от най-добрите видове и сортове спанак.
Ранен спанак
Ранните зреещи сортове имат кратък вегетационен период. Възможно е да се счупи листата в рамките на 2 или 3 седмици след сеитбата. Заслужава да се отбележи, че самите семена узряват само след 3-3,5 месеца.
Сред първите сортове спанак спанак заслужава внимание:
- гигант;
- Спирос;
- Боа;
- листни листа
Спанак Гигант
Студен устойчив сорт за сеитба на открито. Също така подходящ за отглеждане на парникови газове. Той дава добра реколта от сочни и нежни листа, като се започне от третата седмица след поникването на семената.Храстите са доста големи, с диаметър от 40 до 50 см, с повдигната светло зелена розетка.
Спанакът гигант е добър не само в прясна форма. Също така запазва своя аромат и консервиране.
Спанак Спирос
Ранен хибриден сорт, който може да се посее както в началото на пролетта, така и в края на есента. Растенията понасят добре студовете и семена покълват дори при 2 ° C топлина. Целият вегетационен период варира от 35 до 44 дни. Самите храсти са със среден размер, със заоблени, тъмно зелени и сочни, листа на къси дръжки. Сортът произвежда висок добив - най-малко 3 кг твърда дървесина от 1 кв. М. м. квадрат. Спирос може да се използва както прясно, така и добавено към супи или странични ястия.
Хибридът се различава непринудено, не само от климатичните условия. Той също така не е особено придирчив към осветлението. Въпреки това, ако слънцето е достатъчно, храстите ще бъдат по-великолепни. Те предпочитат да растат в хранителна и влажна почва, богата на фосфор и азот.
Листата от висококачествен спанак са добре съхранени за дълго време, без да губят вкуса си.
Спанак Боа
Друг хибрид от началото на узряването видове спанак, Boa е напълно готов за рязане 45 дни след поникването.Сортът напомня на киселеца повече от други. Има подобни, закръглени и изправени листа, но само на къси дръжки. Листната плоча е плоска, гъста и сочна, боядисана в смарагдозелен цвят.
В сравнение с спарухата на Спирос, Боа е по-топлолюбива. За покълване семена се нуждаят от 4 ° C топлина. Това обаче не пречи на сорта да остане устойчив на студ - дори и 6 градуса по Целзий няма да му навреди.
Но хибридът към почвата, като повечето сортове спанак, е взискателен. Високите добиви без плодородна земя обаче не могат да се видят, тъй като без достатъчно количество влага.
Оптималната температура за оформяне на храстите е топлина от 15 ° C. При по-високи цени, както и ако денят бъде удължен, спанакът отива до стрелката.
Спаначено масло
Много популярен сорт, отглеждан не само на открито, но и в оранжерии. Листата е готова за рязане максимум 28 дни след поникването. Храстите без загуба страдат от рязък спад на температурата, което позволява ранна сеитба (през април). Растенията са със среден размер с диаметър на розета до 28 см. Зелените, сочни листа са леко повдигнати, овални.Максималната дължина на листовата плоча е 12 см, докато тя е почти гладка, без характерните "мехурчета".
От предимствата на сорта на стойност, отбелязвайки:
- ранно узряване;
- имунитет срещу плевели;
- устойчивост на студ.
Средновековни сортове спанак
Спанакът със среден период на узряване има по-дълъг вегетационен период. Обикновено се засажда след ранния спанак, за да има непрекъснати листа. Първият добив на такива храсти дава 4-5 седмици след засаждането.
Сортовете могат да бъдат приписани на един от най-високодоходните видове среден сезон спанак:
- крепост;
- Matador.
Спанак укрепен
Непретенциозният и устойчив клас, Очарователната наистина расте доста малък, но силен храст. Височината му е максимум 30 см. При такъв растеж е напълно възможно да се очертае цветно легло със спанак. Буйни храсти с гъста зеленина не само изглеждат страхотно, но и наслаждават на голяма реколта. Сок листа са доста "дебели", с приятен деликатен вкус, а не горчив. Те растат под формата на яйце и са леко повдигнати над розетата. Зелената плоча е покрита с мистериозен лек блясък с фини мехурчета.
Спанакът укрепени ранна реколта не ще моля - първите листа могат да бъдат отрязани най-малко за един месец. Но той има редица предимства пред други видове растения, а именно:
- има добра способност да се адаптира към всякакви климатични условия;
- устойчиви на ниски температури, така че да могат да се отглеждат дори в северните райони;
- дава голяма реколта;
- има силен имунитет срещу повечето заболявания, характерни за културата.
Можете да извлечете максимума от растението, като редовно го поливате и добавяте азотни торове. Зрелият обича влага и допълнително хранене.
Спанак Матадор
Един от най-добрите видове и сортове спанак за открита земя. Листата е готова за рязане за 30 дни след появата на издънките. В зависимост от района на отглеждане този период може да се увеличи до 50 дни. Храстите са малки, с повишена листни розетки с височина до 22 см. Листата са дебели, сочни, овални, имат сиво-зелен цвят. Те вкусват като киселец, но с леко кисела бележка. Добив на добра степен: 1 квадрат. м. можете да получите до 3 кг сочни листа.
Семената преди сеитбата трябва да бъдат напоени, за да се подобри кълняемостта.
Спанакът понася по-ниски температури, но изисква редовно поливане. Размножава се на годишна семена от семена. Можете да посеете както през пролетта, през април, така и преди зимата. Есенното засаждане ще отнеме няколко реколти. Струва си да се отбележи, че Matador е сравнително устойчив на болтове. Ако температурните стойности не надвишават 20 ° C топлина, храсти активно растат листата.
При по-високи температури тази съпротива изчезва. Също така, сортът отива в ръката, ако светлинният ден е повече от 15 часа.
Максималното количество хранителни вещества в спанака Матадор се намира в пресни листа. Той може да бъде замразен или консервиран. Вярно е, че в тази форма листата са по-малко полезни.
Видове и сортове късен спанак
За да расте листата, тези растения ще отнемат от 4 до 8 седмици, в зависимост от конкретния сорт. Те се характеризират с повишена устойчивост на ниски температури и болтове, както и болни по-рядко.
Не е лошо доказани такива късни разновидности спанак:
- Виктория;
- Спокейн.
Виктория Спинач
Буш ще се наслаждава със сочна листа само от 5 седмици след като семето е плюело. Но стрелецът на спанака практически не се случва - класът е стабилен срещу стрелковани. В допълнение, растенията също рядко страдат от брашнеста мана, гръмотевична буря. Започнете да посевите спанака от края на пролетта и го направете до самия край на есента. Това ви позволява да направите реколтата във вълни, почти непрекъснато.
Самите храсти са много компактни, с диаметър от 14 до 19 см, но с дебела, пресована, листна розетка. Листата имат интересен цвят: те са тъмнозелени, с лек синкав оттенък, покрити с ясно изразени "мехурчета". Дължината на листа е само 10 см с ширина около 7 см. Дължината на листа е почти половината от дължината на листа.
Виктория поставя високи изисквания към почвата и обича водата. На бедна, суха земя и зеленина ще бъде "постно", но плодородната влажна почва ще повиши качеството на културата.
Спанак Спокейн
Един от най-добрите високодоходни хибриди. От разсада преди първата реколта преминават 65 дни, затова се засяват през пролетта или в средата на лятото. Използва се предимно за отглеждане на открито.
Храстите са малки, високи до 15 см с ширина не повече от 11 см.Всеки разработва максимум дузина листовки, но големи. Те са боядисани в светлозелен цвят и имат овална форма. Повърхността на листата е покрита с малки вълни, а самият изход леко се разпада.
Спанакът Spokane, със своя скромен размер, ще оцени високия добив. Теглото на една храст е 40 грама, а от 1 квадрат. м. Можете да съберете до 3 кг листа. Те могат да се консумират както свежи, така и топлинно обработени.
Предимствата на хибрида са:
- добър добив;
- устойчивост на брашнеста мана, краставици и вредители;
- късно болтове.
Струва си да се отбележи, че добивът и имунитетът на растението са намалени с неправилно поливане и липса на осветление.
Базел е универсален завод за отглеждане на дома.
Отделно си заслужава да се споменава къдравият спанак. Това често се нарича малабърен спанак или базела - красива катереща лоза. Дължината на издънките му може да достигне 1,5 м. По цялата им дължина са разположени набръчкани листа във формата на сърце. Базел расте бързо, цъфти с неприятни бели и розови малки цветя и дори носи плодове. Плодовете са като малки черни плодове.
Катерачният спанак се отглежда най-често на открито като ежегодно, с цел озеленяване на обекта. Можете също така да трансплантирате храстите в саксии за зимата и да ги вземете в къщата.
В допълнение към красивия декоративен вид, лозата също е полезна. Младите листа не са по-вкусни от обикновения спанак в градината. Но в основата има нещо, което последното няма - вкусни грудки, образувани върху подземните издънки. Вярно е, че те растат само в грудката.
Многогодишен Спанак - засаден и забравен
Има един вид сред спанак разновидности, които ще се радват на реколтата и няма да причини никакви проблеми. Дългосрочният спанак на Утеуш е изключителна култура, получена от развъдчици на базата на широколистен киселец. Той изглежда и вкусва повече като киселец. Храстите могат да надвишават 1,5 м височина и да растат на едно място повече от 10 години. Такова изобилие от твърда маса няма да угоди на всякакъв вид спанак. Листата му са големи, подобни на дългите триъгълници, с приятен кисел вкус.
Многогодишният спанак расте бързо и 25 дни след засаждането ще добие първата реколта. Пролетни слани не са ужасни за него, заводът не изисква от почва и осветление.Дори липсата на влага не може да унищожи растението. Но реколтата може да бъде отстранена до 3 пъти на сезон. И това е без допълнително превръзка. Основното нещо е да не пропускате момента, докато листата са млади. Въпреки това, старите, трудни за хората, зеленина с удоволствие ще бъдат изядени от домашни любимци от фермата.
Както можете да видите, видовете и сортовете спанак са различни. Ако имате време и възможност да напоявате леглата, изберете едногодишен спанак. Тези, които са редки в страната, по-подходящ спанак Uteusha. Засадете се и се насладете на витаминните зелени!
