Днес обхватът на отглеждането на грозде е престанал да бъде ограничен до южните територии.
Благодарение на новите начини на отглеждане и защита, тъкане и плодоносни лиани започнаха да се появяват в почти всяка градина.
Има много различни сортове грозде, които се различават по външен вид и вкус.
Един от новите видове е "Викинг" - десертното грозде. За него и ще бъдат обсъдени.
Описание на гроздовия сорт "Викинг"
Разнообразие от грозде "Викинг" е плод на произведенията на селекционера Zagorulko VS и се получава чрез пресичане на сортовете ZOS-1 и "Codrianka".
Гроздето "Викинг" е ранен сорт, която узрява в рамките на 110-120 дни. Също така е установено, че викингът започва да дава плодове 3 до 4 дни по-рано от копринената.
В допълнение, този сорт грозде може да остане на лозата за дълго време. Бушите растат добре, лозето е енергично. Листа със среден или голям размер, цветовете са бисексуални, цъфтят в началото на юни.
Средата със средна плътност има конусовидна или цилиндрична форма, масата варира от 500 до 750 грама, понякога достига 1 кг. Плодовете са тъмно синьо, продълговати яйцевидна форма, големи (32 х 23 мм), с тегло 8-12 грама. Пулпът е сочен, сладък и кисел, а на вкус има бележки със сини сливи и плодове.Кожата е тънка, почти не се усеща, когато се консумира.
продуктивност от "Викинг" среда, Може да издържи спада на температурата до -21 ° С. Също така се наблюдава доста ниско съпротивление срещу мана и оидий.
достойнство:
- висока устойчивост на замръзване
- красив вкус на зрънце
- бързо съзряване
недостатъци:
- средния добив
- силно засегната от мана, оидиум
За особеностите на засаждането на разнообразие
Този сорт грозде нуждаят се от плодородна почва, тъй като липсата на полезни микроелементи в почвата ще доведе до влошаване на вкуса на гроздето. Ето защо, растежът на "викинг" е по-добър в плодородните почви, например чернозем.
Между двата храста трябва да има достатъчно място, така че разстоянието между разсадите трябва да бъде около 2,5 - 3 м.
Можете да засадите разсад или през пролетта или през есента. Основното е, че температурата трябва да бъде в рамките на 15-25 ° С, защото скоростта на растеж на бъдещото грозде зависи от температурата.
Преди засаждането, проверете всеки разсад, В идеалния случай тя трябва да има най-малко четири корена с дебелина 1,5 - 2 мм и дължината трябва да достигне 10 см.
Освен това, разсадът трябва да е еластичен, да не се счупва, когато се навежда, има здравословен външен вид (няма механични повреди и следи от ефектите на гъбични заболявания).
Полученият растеж трябва да бъде най-малко 20 см с 4-5 бъбрека.
Важно е корените на разсада да не се изсушават, тъй като ще бъде невъзможно да се възстановят. Преди засаждане, корените потопени във вода с добавка на растежни стимулатори (гиберелинови, IAA).
За правилно кацане трябва да изкопаете яма (0.8x0.8x0.8 m), в дъното на която хранителен насип от смес от хумус (7 до 10 кофи) и плодородна почва.
Височината на този слой трябва да бъде не по-малко от 25 cm. След цялата смес се напълни и трамбована на дъното на кладенеца, е необходимо да се направи дълбочина 5 cm торове (300 г поташ и суперфосфат) и отново се уплътнява земята.
На следващо място, от плодородната почва е необходимо да се направи височина купчина не повече от 5 см, които след това трябва да бъде да се сложи разсад и разпространява корени.
Такава разсад трябва да бъде запълнена с плодородна почва преди растеж (височината на тази могила трябва да бъде приблизително 25 см). Накрая, разсадът се напоява с 2 до 3 кофи вода. След като се абсорбира влагата, земята трябва да се разхлаби. След засаждане, те трябва да генерират повече 2 поливане на интервали от 2 седмици, разхлабете почвата и го покрийте с мулч.
Съвети за грижа за "Викинг"
- поливане
"Викинг" не харесва изобилието на вода, така че с поливането трябва да внимавате.
Гроздето се нуждае от поливане в периода от средата на април до средата на октомври.
Първото поливане се извършва в началото на сезона, непосредствено след изсъхването на сухия жартиер.
Вторият път можете да напоявате лозата след подрязване, но при условие, че няма глътка (пастока - това е разпределението на сок върху рязането, сякаш лозата "плаче"). Ако пастоката се появява в малки количества, тогава не е желателно да се напоява гроздето.
Третото време, за да се получи поливане, е необходимо, когато достигнете издънки с дължина 25-30 см.
Когато времето на цъфтежа на лозата се приближава, е време за заливане на гроздето за четвърти път. Гроздето не може да бъде напоявано в началото или по време на цъфтежа, тъй като подобно напояване ще доведе до силно рухване на цветята.
За пети път лозата трябва да се излива, когато се появят гроздове (когато плодовете приличат на малки грахни по размер). Това поливане ще доведе до по-добри добиви.
Шестата поливане насърчава омекотяване на куп горски плодове.
Последният път, когато гроздето се напоява след прибиране на реколтата. Необходимо е да се следи времето, в случай на суша гроздето може да се нуждае от влага.
- наторяване
Мулчирането е необходима процедура защитава корените на гроздето от хипотермия и дехидратация, увеличава достъпа на кислорода до кореновата система и предотвратява развитието на плевели.
Мулч трябва да се полагат през цялата година. Подходящи материали ще бъдат дървени стърготини, слама, мулчирана хартия, торф. Това защитно слой трябва да достигне 5 - 10 см.
- секреция
Трябва да покриете курсовете в средата на октомври или малко по-късно, всичко зависи от времето. Като материали за тази процедура можете да използвате земни, полимерни филми или импровизирани средства.
Ако предпазите лозята от пръст, преди това трябва да измиете обилно храстите, така че водата да е достатъчно дълбока.
Лозите на всяка втулка трябва да бъдат завързани и поставени върху предварително подреден материал (ленти от ленти, полиетилен), за да се избегне гниене. Освен това лозята са покрити с почва в слой от 15-20 см. В крайна сметка е необходимо още едно поливане.
Друг начин да скриете гроздето е да го направите подслон с полиетилен, За да направите това, лозата трябва да бъде фиксирана на земята, а над клоните е необходимо да се монтират метални дъги, върху които е опънат полиетиленът.Филмът е фиксиран отстрани на земята или други устройства.
Тъй като "Viking" е достатъчно студен устойчиви сортове, вторите полиетилен слой лозя това не е необходимо.
Много е важно леторастите да не докосват покритието, в противен случай ще се образуват студове.
Краищата на филма трябва да останат отворени за достъп до въздуха, но те все още трябва да бъдат затворени, когато температурата спадне под 8-10 ° C.
- резитба
Отглеждайте лозите през есента, което ще направи възможно по-доброто покриване.
Когато резитба на младите разсад през първата година да се намали лозата узрели, а след това - да се съкрати на леторастите, оставяйки на две до пет бъбреците.
важно премахнете излишните издънкида оставят 3 - 8 ръкави (плодни издънки, които растат под ъгъл от земята).
Когато резитвате "възрастен" викинг храст, трябва да оставите дълги издънки, в противен случай храстът ще бъде голям, а плодът - малък. Такова подрязване се извършва в началото на вегетационния сезон. Нарежете го с 12 до 20 бъбрека, в зависимост от дължината на лозата и възрастта на храсталака.
- тор
Разнообразие "Викинг", подобно на всяко друго грозде, се нуждае от редовно хранене за по-добро плодородие.
Оплодителните храсти се нуждаят от 2-3 пъти по време на вегетационния период с интервал от 3 до 4 седмици.Най-добрата превръзка е по-добре комбинирана с напояване за по-добро навлизане на тор в почвата.
За първи път трябва да направите малко количество азот и органични торове (1,5 - 2 супени лъжици амониев нитрат на 10 литра разтвор на оборски тор). Тази горна дресинг се извършва в началото на сезона.
По време на четвъртото поливане са необходими цинкови соли, сулфати или суперфосфати за по-добро опрашване. Следващата процедура за нанасяне на торове трябва да съвпадне с шестата напояване и да включва добавяне на суперфосфат и калиев сулфат.
Органичните продукти трябва да се носят на всеки 2 до 3 години при 15 кг на храст, като се спуска тор в ями с дълбочина 50 см, изкопани по периферията на храсталака.
- защита
"Викинг" може да бъде сериозно повреден от маната и оидиум, така че трябва да предпазите храстите от въздействието на тези гъбични заболявания.
Доказателство, че гроздето е повредено от плесен е появата на листата на жълти мазна петна.
Причиняващият агент на това заболяване е гъбата. За третиране и превантивна поддръжка е необходимо да се обработва грозде 3 пъти: първото - когато младите издънки са нараснали до 15-20 см, вторият - преди цъфтежа, третият - след цъфтежа.
Третирането се извършва от фунгициди като антракол,стръм или злато. Знаци на оидий е появата на сив прах върху листата. Методите за борба са същите като при лечението на мана.
